Préparation
Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
Mettre le chocolat coupé en carrés et le beurre dans le bol. Couvercle verrouillé 4 min à 60°C / vitesse 1.
Ajouter le sucre, le sucre vanillé et les œufs. Couvercle verrouillé avec le gobelet doseur 5 s / vitesse 4.
Ajouter la farine. Couvercle verrouillé encore 15 s / vitesse 4.
Racler les parois du bol et ajouter les noix. Couvercle verrouillé 5 s / vitesse 6.
Mettre dans le moule et enfourner 25 min.
Laisser reposer le gâteau 5 min dans le four éteint pour obtenir une fine croûte croustillante sur le dessus.
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