Préparation
Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule à gâteau rond.
Mettre dans le bol les œufs et le sucre.
Programmer 10 s / vitesse 6.
Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure, le rhum et la vanille.
Programmer 20 s / vitesse 6.
Ajouter les pommes.
Programmer 20 s / vitesse mijotage.
Verser la préparation dans le moule à gâteau.
Enfourner 20 min.
Préparer la caramélisation.
Ajouter dans le bol l'œuf, le sucre, le beurre fondu et le sucre vanillé.
Programmer 10 s / vitesse 6.
Au bout des 20 min, ajouter la caramélisation et prolonger la cuisson de 10 min.
Conseils
- Dégustez le gâteau encore tiède, accompagnez-le d'une boule de glace ou d'une verrine de milkshake à la vanille
Commentaires récents