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Gâteau fondant à l'amande

Préparation

Mettre les amandes et le sucre mixer 30sec'/vit10

Ajouter le blanc d'oeuf et l'amande amère et mixer 30 sec''/vit4

Réserver

Chauffer le four à 160°.

Mettre la pâte d'amande dans le bol, ajouter le beurre et le sucre et mixer 1min'/vit6.

Mettre le TM sur vit4 et ajouter par l'ouverture les jaunes d'oeufs, les yaourts, et l'amande amère, une fois la préparation homogène arrêter.

Mettre la farine et le bicarbonate et mettre 1min'/Mode pétrin s'aider de la spatule au besoin.

Mettre l'apareil dans un moule beurrer et fariner si besoin, et cuire 50 à 60 min'.

Démouler laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

Auteur

Invité — publiée le 27 February 2014 · mise à jour le 27 February 2014

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