Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer et fariner le moule.
Peser la farine et la mettre de côté.
Positionner le fouet dans le bol. Ajouter le yaourt, le sucre en poudre, le beurre fondu, les œufs entiers, le sucre vanillé TM et une pincée de sel dans le bol.
Programmer 5 min / vitesse 2.
Laisser reposer 2 min puis incorporer progressivement la farine et le demi-sachet de levure par le gobelet doseur.
Verser la pâte dans le moule et enfourner pendant 35 min.
Au bout de 30 min, vérifier l'avancement de la cuisson en insérant un couteau au cœur de la pâte. Le gâteau est prêt lorsque la lame sort sèche.
Si le gâteau se colore trop vite, le couvrir d'un film aluminium pour le reste de la cuisson.
JJOne — 22. septembre 2017 - 21:18
gateau simple mais tres bon. Je garde la recette car tout le monde a aimé. Merci pour le partage.
Ladjoe — 18. janvier 2017 - 17:36
très bon gateau et simple à faire, j'ai mis moitié maizena moitié farine et je recommence dès ce soir !!