Gâteau de semoule

Napper le moule de caramel.

Mettre le lait dans le bol avec le fouet.

Programmer 7 min / vitesse 2 / 90°C.

Ouvrir le bol.

Ajouter les sucres.

Programmer 7 min / Sens inverse / vitesse 1 / 90°C.

Au bout de la première minute, ajouter la semoule sans arrêter le moteur.

Verser dans le moule et laisser refroidir avant de mettre au frais.