Gâteau de semoule

Mettre le lait, la semoule, le sucre, la vanille et la pincée de sel dans le bol.

Programmer 90°C / 9 min.

Retirer le bol afin que la préparation refroidisse.

Une fois la préparation tiède, ajouter les œufs battus en omelette et la crème fraîche.

Programmer 20 s / vitesse 4.

Verser du caramel au fond du moule et ajouter la préparation.

Cuire 30 à 40 min à 180°C.