Gâteau de Pâques

Préchauffer le four à 180°

Préparer le 1er gâteau :

Mixer 3 oeufs, 75 g de sucre et le sucre vanille 1 min vitesse 4 pour faire mousser

Ajouter 200 g de crème liquide, 200 g de farine, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure et mixer 1 min vitesse 4

Enfourner 15 min environ, jusqu'a ce que le gâteau soit légèrement doré.

Pendant ce temps, préparer le 2ème gâteau :

Mixer 3 oeufs et 75 g de sucre 1 min vitesse 4.

Ajouter 200 g de crème liquide, 200 g de farine, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure, le cacao amer et mixer 1 min vitesse 4

Cuire comme le 1er gâteau.

Pendant ce temps, préparer le nappage chocolat :

Faire fondre au micro-ondes le chocolat au lait et le beurre pendant environ 1 min 30.

Puis faire l'assemblage :

Poser le 1er gâteau sur le plat de service, le napper du mélange au chocolat.

Poser le 2ème gâteau par dessus, le napper également du mélange au chocolat

Puis décorer le gâteau selon votre imagination :

Sur la photo, des fingers collés autour grâce au mélange au chocolat, le tout agrémenté d'un ruban, puis des décors de Pâques sur le dessus.