Préparation
Mettre la baguette coupée en morceaux dans le bol du thermomix 10 à 15 s / vitesse 8 puis réserver dans un saladier.
Mettre le reste des ingrédients pour 30 s / vitesse 5. Verser cette dernière préparation sur les miettes de pain, bien mélanger, préchauffer le four à 180°C et laisser reposer entre 15 et 30 min.
Verser la préparation dans un moule à manquer et enfourner pour une trentaine de minutes selon votre four.
Conseils
- Vous pouvez saupoudrer de sucre glace ou remplacer le rhum par l'ingrédient de votre choix : cannelle, vanille, etc.
Invité — 17. mai 2021 - 15:34
Excellent ! A chaque fois qu il me reste du pain je fais cette recette , j y ai rajouté des raisins et de la cannelle !! Il faut un peu plus de 30 minutes de cuisson je rajoute 15 minutes environ ... mon mari adore !!
Invité — 26. août 2019 - 10:51
Super pour ne pas jeter le pain rassis
A refaire sans la fleur d'oranger (trop parfumé
Démouler froid
j'ai mis 200g de baguette rassie
cici38 — 9. novembre 2017 - 09:55
tres bonne recette et en plus pas de gaspillage ... j adore !!
j ai ajouté des des de annas au sirop !! un regale !!merci, dans mes chouchouttes !!