Préparation
Casser le chocolat en morceaux et les mettre dans le bol. Ajouter le beurre en morceaux. Cuire 4 min à 70°C à vitesse 2.
À la sonnerie, programmer 2 min à vitesse 3 : ajouter les œufs un par un.
Ajouter le sucre, puis la farine. Cuire 45 s à vitesse 5.
Beurrer et fariner un moule à cake en pyrex, verser dedans la préparation.
Cuire 6 min au micro-ondes à puissance max.
Arrêter le micro-ondes à la fin des 6 min et laisser le gâteau dedans sans ouvrir la porte pendant 5 min pour qu'il soit plus moelleux.
Servir sans rien, ou avec de la chantilly ou une crème anglaise.
Conseils
- Le gâteau est très vite cuit au four à micro-ondes.
- Attention à prendre un moule adapté pour le micro-ondes.
Invité — 14. janvier 2018 - 16:49
il refroidit...a deguster!!!
evega — 2. janvier 2017 - 16:04
Très bon gâteau pour une gourmandise improvisé !
Invité — 7. octobre 2016 - 13:10
Trop bon ce gâteau tout le monde a adoré et en plus je l'ai accompagné d'une crème anglaise un vrai régale MERCI pour la recette