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GÂTEAU BRETON

Préparation

Préchauffer le four th.175°

Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le jaune d'oeuf pour la dorure.

Programmer 40 secondes vit. 5.

Etaler la pâte au racloir ou à la main dans un moule à manquer beurré de 22 cm.

Dorer le dessus au pinceau avec le jaune d'oeuf restant et dessiner des traits avec une fourchette.

Mettre au four pendant 50 mns à 1h.

Conseils

  • Encore meilleur 2 à 4 jours après.
  • Bon appétit.

Auteur

Invité — publiée le 8 March 2015 · mise à jour le 8 March 2015

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cuisineloisir — 11. mars 2015 - 09:44