Préparation
Mettre le yaourt et le sucre dans le bol.
Mixer 10 s / vitesse 5.
Mettre la farine et les œufs dans le bol.
Mixer 25 s / vitesse 5.
Mettre l'huile, le sucre vanillé et la levure dans le bol.
Mixer 30 s / vitesse 6.
Éplucher et couper les pommes en petits dés.
Verser la préparation dans le moule préalablement graissé.
Répartir les morceaux de pommes dans la pâte.
Enfourner à 180°C pendant environ 30 min, selon la marque du four.
Conseils
- Préchauffer le four à 180°C
- Ne pas oublier de mettre le verre doseur en haut pour éviter d'en mettre partout lorsqu'on mixe !
- On peut bien entendu mettre un autre fruit à la place, on fait en fonction de ses goûts ou de la saison
caronath14 — 13. octobre 2019 - 15:19
encore dans le four pour le moment, fait avec les deux oeufs qu'il me restait, un peu de cannelle et une pointe de lait de soja, cru, il avait bon goût, j'attends impatiemment
Céline65 — 9. mai 2018 - 20:26
Bonjour.
Refait ce soir. Cette fois je note.
Fait sans pommes car j'en ai pas. Mais gâteau très bon, très moelleux. On dirait pas un gâteau au yaourt. Refait ce soir avec du cacao sans sucre. A la fin, je mixe une 2ème fois 40s vit 6.
Recette adoptée et à décliner!