Gâteau aux pommes sans matières grasses

Préchauffer le four à 200°C.

Mettre le fouet.

Mettre les deux sucres et les œufs dans le bol, puis mélanger 2 min à vitesse 4.

Ajouter la farine par l'orifice du couvercle en trois temps, toutes les 30 s, en laissant le Thermomix à vitesse 2 (toujours avec le fouet).

Mettre la pâte dans un moule beurré et fariné, puis ajouter les morceaux de pommes épluchés et coupés.

Cuire 15 min à 200°C.

Régalez-vous, voilà un gâteau moelleux et sans matières grasses.