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Gâteau aux pommes façon crumble

Préparation

Préchauffer le four à 180. Peler, épépiner et couper les pommes. Les placer dans le bol avec l'eau et le sucre pour 10mn, 100, 4. Mixer 5s, vit 3 pour que le tout soit encore grossier. Réserver. Laver le bol. Préparer la pâte à gâteau en plaçant tous les ingrédients dans le bol pour 30s, vit 9. La pâte doit être homogène : la verser dans un moule chemisé et l'enfourner pour 30mn. Laver le bol. Préparer alors la pâte à crumble en mettant la farine, le sucre, le beurre et le noix de coco dans le bol pour 45s, 2, bol fermé. Réserver au frais les "miettes" obtenues. Lorsque le gâteau est cuit, étaler la compote sur sa surface avant de la recouvrir de pâte à crumble émiettée. Enfourner à nouveau 30mn. Démouler tiède.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 20 March 2014 · mise à jour le 20 March 2014

Commentaires récents

Popess — 10. novembre 2019 - 20:25

Bon gâteau il aurait fallu une cuisson un peu plus longue

— 22. mars 2017 - 17:12

Juste un délice merci

— 8. décembre 2016 - 21:11

Gâteau fait ce soir,j'ai ajouté des framboises à la compote de pomme, une tuerie, on a Adoré et en plus superbe...

Papilles-on-off — 4. novembre 2016 - 18:16

Merci de ce(s) retour(s) !

— 29. octobre 2016 - 10:36

Super bon... Juste un peu trop de pate du coup le gateau a eu du mal à cuire... Jpense que la prochaine fois diversai par 2 les prportion de la pate

macaron13 — 12. mai 2016 - 22:50

— 19. janvier 2016 - 18:34

— 17. août 2015 - 01:57

— 21. mars 2015 - 16:34

— 19. janvier 2015 - 10:52