Préparation
Garder quelques noix pour la déco.
Mettre les noix dans leCouvercle verrouillé et mixer 3 sec V 4 et réserver.
Monter les blancs en neige et réserver également.
Faire fondre le beurre 30 sec au micro ondes.
Dans le Couvercle verrouillé mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre 20 sec V 3
Ajouter le sucre et continuer de mélanger 20 sec V 3 puis ajouter la levure, la farine et les noix que vous avez mixez, mélanger encore 40 sec V 4.
Verser cette préparation sur les blancs en neige et mélanger délicatement avec la spatule.
Verser le tout dans un moule préalablement beurré et cuire au four 20 min à 180 °
A la sortie du four, décorer votre gâteau avec les cerneaux de noix.
Conseils
- Si vous trouvez la pâte trop épaisse vous pouvez ajouter entre 30 et 50 gr de lait.
volluta — 13. décembre 2024 - 18:52
Excellente recette. Gateau savoureux et fondant. J'ai cependant réalisé une variante 80g de beurre + 2 cuillères d'huile de noix et une pomme rapée.
Invité — 25. mai 2022 - 13:55
Recette un peut simple surtout si les ingrédients indiquer comme le beurre ! Ont en fait quoi ?
Le four avec préchauffage ou pas ?
Et c'est vraiment compact a mélanger
Mai je suis surpris par le résultat
Comme ont dit a déguster avec une crème
Invité — 8. février 2021 - 13:59
Merci pour cette recette, simple et efficace La famille a adoré !
isavanne — 4. octobre 2020 - 13:34
Bonne recette. Merci
sosopat73 — 27. octobre 2018 - 18:50
Hum délicieux. Merci pour cette recette
galapia — 17. octobre 2018 - 10:43
Très bon. J'essaierai la prochaine fois en mettant vitesse 4, sens inverse pour avoir plus de morceaux de noix...
MGN — 25. avril 2018 - 14:33
Excellente recette. J'ai suivi les instructions à la lettre. Gateau moelleu, pas trop sucré. A refaire. Pour les gourmands je recommande soit du sucre glace soit des pépites de chocolat ou nappage, pour apporter plus de saveur. Merci pour cette recette.
steff0702 — 13. novembre 2017 - 17:49
Délicieux, j'ai monté les blancs en neige en 1er
Invité — 15. octobre 2017 - 09:54
Très bonne recette!
Je l ai suivi à la lettre, j'ai juste rajouté une pomme coupée en petits dés.
On s'est régalé
Invité — 21. mars 2017 - 20:11
Merci pour cette recette,
j'ai fait une légère variante simplifiée:
j'ai mis les œufs entiers, pas de blanc en neige,j'ai mis de petits
morceaux de beurre, sans le faire fondre et enfin
j'ai rajouté des pépites de chocolat: résultat très apprécié.
A faire et a refaire!