Préparation

Allumer le four Thermostat 180°C. Verser dans l'ordre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé. Fermer le couvercle et mixer 15 secondes , vit 5. Verser la préparation dans un moule en silicone "marguerite" ou dans un moule préalablement beurré et fariné,Diamètre : 21 cm. Cuire 40 à 45 minutes au four thermostat 170°C . Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, pointe qui doit ressortir sèche. Laisser dans le moule quelques instants puis dèmouler sur une grille pour laisser refroidir. Bon appétit

Conseils

Le plus long: éplucher les noix si on les a entières, mon cas. Je le fais d'avance en écoutant la TV par exemple puis je les garde dans une boite au frigo quelques jours.
Peut être accompagné d'une "Crème Anglaise" ou d'une "sauce au chocolat" pour une version ....plus riche
On peut incorporer à la préparation avant cuisson des pépites de chocolat, ou des raisins secs ....
peut être sucré d'avantage suivant les goûts. Nous n'aimons pas les gâteaux très sucrés.

Auteur

nirvha — publiée le 23 October 2018 · mise à jour le 23 October 2018

Commentaires récents

nirvha — 2. novembre 2018 - 22:25

merci et pour répondre à la question : "pourquoi le gateau est il noir,? IL N Y A pas de chocolat ?" réponse: parceque mon télephone en a voulu ainsi......la photo rend plus sombre que la réalité. Mais le gâteau a tout de même une pâte assez foncé du fait des noix

— 26. octobre 2018 - 14:22

Ai fait cette recette avec environ 200grs de compote (faite maison) et le résultat est excellent. Les noix donnent effectivement l'impression qu'il y a du chocolat.

mimi38280 — 24. octobre 2018 - 17:31

pourquoi le gateau est il noir,? IL N Y A pas de chocolat ?