Gâteau aux noix sans cuisson

Mettez les cerneaux de noix dans la cuve du Thermomix.

Concassez les noix 10 s / vitesse 2-3.

Réservez les noix concassées.

Mixez les biscuits cuillère en poudre 10 s / vitesse 4.

Ajoutez le sucre et le beurre ramolli.

Mélangez 30 s / vitesse 3 pour obtenir une pâte homogène.

Ajoutez les jaunes d'œufs, les noix réservées et le café.

Mélangez 20 s / Sens inverse / vitesse 2.

Versez le mélange dans des petits moules individuels style muffins.

Mettez au réfrigérateur jusqu'au lendemain.

Faites fondre le beurre 1 min / 37°C / vitesse 1.

Ajoutez le sucre glace.

Ajoutez le café et mélangez 2 min / 37°C / vitesse 2.

Démoulez les gâteaux au moment de servir.

Faites couler le glaçage sur les gâteaux.

Décorez avec les cerneaux de noix.