Préparation
Préchauffer le four thermostat 180°C chaleur tournante.
Placer les cerneaux de noix dans le bol, 15 s vitesse 5, puis les verser dans un récipient.
Mettre les carottes coupées en gros morceaux dans le bol, 5 s vitesse 5.
Ajouter dans le bol le sucre, la cannelle, la levure, le bicarbonate, les noix hachées, la farine, la poudre d'amandes, les œufs et l'huile. Régler 1 min vitesse 4.
Verser la pâte dans un moule en silicone ou un moule beurré, puis enfourner à mi-hauteur pendant 30 min.
Vérifier la cuisson au cœur du gâteau avec une pointe de couteau qui doit ressortir sèche, laisser refroidir puis démouler.
Invité — 11. novembre 2016 - 15:22
Bon mais pourquoi mon gâteau s'effrite ?
Invité — 25. septembre 2016 - 14:01
J ai testé cette recette aujourd hui et c'est un régal , je n'est rien changé la recette est parfaite, par contre j ai rajouté 15 mn de cuisson et des pépites de choco et glacage choco ..tant qu a faire