
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 s / vitesse 5 en aidant avec la spatule.
Verser la préparation dans un moule beurré et cuire au four environ 40 min à 180°C (th. 6).
Laisser refroidir le gâteau puis le couper en deux dans le sens de l'épaisseur.
Étaler la confiture de fraise en quantité souhaitée.
Refermer.
Napper avec le glaçage.
Mettre le chocolat, le beurre en morceaux et l'eau dans le bol et régler 5 min / 50°C / vitesse 2.
Vous devez obtenir un glaçage bien lisse que vous laisserez légèrement refroidir avant d'en napper votre préparation.
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