Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Graisser le plat de cuisson (au moins 13 cm x 36 cm).
Mettre les biscuits émiettés et le beurre fondu dans le bol.
Mélanger 10 s / vitesse 2 jusqu'à obtenir un mélange ressemblant à du sable mouillé.
Verser le mélange dans le plat de cuisson et tasser fermement la base et les côtés.
Cuire au four pendant 10 à 12 min.
Laisser refroidir complètement.
Mettre le fromage blanc, l'extrait de vanille et le sucre dans le bol.
Mélanger 3 min / vitesse 4.
Ajouter les œufs un par un en battant bien entre chaque.
Mélanger 10 s / vitesse 2.
Diviser le mélange en deux parts égales.
Ajouter le chocolat fondu à une partie du mélange.
Verser le reste du mélange de chocolat et de vanille dans le fond de la tarte.
Mélanger les deux mélanges avec une cuillère pour créer un effet de mouvement.
Cuire au four pendant 20 à 25 min.
Laisser refroidir et servir.
tigry — 23. août 2017 - 21:12
Oui çà donne envie, mais avec du fromage blanc !! je ne tenterai pas; j'en ai trop mangé dans ma plus tendre enfance étant donné que je suis née dans une ferme, mais que cela ne dégoutte pas les autres et j'espère bien qu'elles vont se régaler. Le gâteau est très beau. Il va sûrement y en avoir encore une pour critiquer !! ce n'est pas grave. Bon appétit et bonne soirée.
Invité — 23. août 2017 - 20:09
Original!
recette originale et dessert joli à voir. le goût est agréable même si personnellement j'ajouterai du sucre car on sent trop l'acidité du fromage blanc.
Par contre les indications pour mélanger le fromage et mettre les œufs ne sont pas claires. Je referais quand même
minotrerieforest71 — 20. mars 2017 - 14:23
Bonjour, peut on faire ce gateau la veille?