Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le chocolat en morceaux et le beurre dans le bol avec le couvercle verrouillé.
Chauffer 7 min à 50°C / vitesse 1, puis racler les bords à l'aide de la spatule.
Ajouter les œufs et le sucre, puis mixer 1 min à vitesse 6, en raclant les bords à l'aide de la spatule.
Ajouter la farine, la maïzena, le sel et la levure chimique, puis mixer 1 min 30 à vitesse 4.
Verser la préparation dans un moule ou plusieurs moules individuels.
Cuire 15 min à 180°C.
Conseils
- Si vous voulez le gâteau plus fondant, le cuire 10 min.
MamieYoYo — 12. juillet 2022 - 21:04
Excellent
Rapide à faire et très vite mangé tellement il est bon.
Il est encore meilleur lorsqu'on le prépare le soir pour le lendemain
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Merci pour votre partage!
Invité — 6. août 2020 - 07:25
Un délice approuvé par toute la famille !
Invité — 10. juin 2017 - 16:35
Très bonne recette, merci ! J'ai pour ma part laissé 8 mn de plus. Parfait !
vivinefred — 14. avril 2017 - 14:25
Pour moi aussi j'ai rajouté 5 mn de plus pour la cuisson. Gateau rapide et très bon!!
Merci pour le partage!