Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le sucre en poudre, les œufs et le beurre coupé en morceaux dans le bol.
Programmer 6 min à 70°C / vitesse 4.
Ajouter le chocolat noir coupé en morceaux et laisser ramollir quelques secondes.
Programmer 20 s à 45°C / vitesse 5.
Ajouter la farine et la levure chimique.
Programmer 40 s à 45°C / vitesse 5.
Transvaser la préparation dans un moule et cuire à 180°C pendant environ 25 à 30 min en chaleur tournante.
Laisser refroidir le gâteau, puis le poser sur une grille de pâtisserie avec un plat en dessous.
Mettre le chocolat au lait coupé en morceaux dans le bol sec.
Programmer 6 min à 60°C / vitesse 1.
Ajouter 30 g d'huile.
Programmer 20 s à vitesse 4.
Ajouter le pralin.
Programmer 8 s à vitesse cuillère / Sens inverse.
Mélanger à la spatule si nécessaire, puis verser le glaçage sur le gâteau pour le recouvrir.