Préparation
Préchauffez le four à 180°. Mettre dans le bol, le sucre en poudre, les œufs et le beurre coupé en morceaux. Sélectionner 6 minutes/ 70° / vitesse 4
Ajoutez le chocolat noir coupées en morceaux, laissez ramollir quelques secondes. Sélectionner 20 secondes/ 45°/ vitesse 5. ajoutez la farine et la levure chimique. Sélectionner 40 secondes/ 45°/ vitesse 5.
Transvaser dans un moule qui faire cuire à 180°, Environ 25 à 30 minutes chaleur tournante.
Quand le gâteau a refroidi, le poser sur une grille de pâtisserie avec un plat en dessous.
mettre dans le bol sec le chocolat au lait coupé en morceaux, sélectionner 6 mn /60 °C /vitesse 1/ Ajoutez 30 g d'huile,. Sélectionner 20 secondes/ vitesse 4. Ajoutez le pralin. Sélectionner 8 secondes /vitesse cuillère sens inverse Sens de rotation.
Mélangez à la spatule si nécessaire, puis versez le glaçage sur le gâteau à fin de le recouvrir.