Gâteau au chocolat de Lucie

Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 10 s / vitesse 9.

Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.

Ajouter le beurre en morceaux et chauffer 2 min / 50°C / vitesse 2.

Mettre le chocolat fondu dans un récipient le temps de préparer le reste de la pâte.

Rincer le bol avec de l'eau chaude (hauteur des couteaux) 30 s / vitesse 9.

Jeter l'eau.

Installer le fouet, mettre le sucre et les œufs dans le bol.

Couvercle verrouillé, 3 min / 37°C / vitesse 3.

Retirer le fouet.

Ajouter le chocolat fondu et mélanger 30 s / vitesse 3.

Ajouter la farine et la levure et mélanger 1 min / vitesse 3.

Mettre dans un moule rond beurré (si autre que silicone).

Cuisson 40 min à 180°C.