Gâteau au chocolat de Lucie

Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 10'' /V 9 .Racler les parois du bol a l'aide de la spatule . Ajouter le beurre en morceaux et chauffer 2' /50°C /V 2 ...Metter le chocolat fondu dans un récipient le temps de préparer le reste de la pâte . Rincer le bol avec de l'eau  chaude (hauteur des couteaux) 30'' vitesse 9 .Jeter l'eau .

Installer le fouet,   mettre le sucre et les oeufs , dans le bol Couvercle verrouillé, 3'/37°C/V3 . Retirer le fouet 

Puis ajouter le chocolat fondu mélanger  30'' / V 3 

Ajouter la farine + la levure et  mélanger 1 ' /V 3 

Mettre dans un moule rond beurrer (si autre que silicone ):

Cuisson 180°C  pdt 40 mn