
Préparation
Décrire les étapes de préparation de votre recette
1- préchauffer le four à 180°
2- égoutter les tranches d'ananas dans le panier
3- préparer le caramel
faire chauffer le sucre et l'eau dans une casserole, ajouter quelques gouttes de citron pour ne pas faire durcir le caramel
4- verser le caramel dans le moule à manqué légèrement beurré bien napper le fonnd et poser les tranches d'ananas afin de couvrir le fond du moule
5- dans le Couvercle verrouillé mettre les oeufs et le sucre, mixer 5 s Vit 8
6-ajouter le beurre, la farine, la levure, le jus de citron, la canelle et le reste des tranches d'ananas mixer 20 s vit 6
7- verser le tout dans le moule
8- cuire 35 min laisser tiédir avant de démouler