Friture chocolat orange

Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol ou préalablement mixé 10 s / vitesse 9.

Programmer 5 min / vitesse 1 / 50°C.

À l'arrêt, mettre le chocolat fondu dans un récipient puis incorporer les colorants et l'arome, mélanger le tout.

Remplir les moules à friture, tapoter pour bien mettre en forme le chocolat.

Déposer au frigo 1h, démouler et déguster.