Préparation
-préchauffer le four à 200°
-si vous n'avez pas de sucre glace d'avance,mixer 100G de sucre en poudre 10SC/V10et réserver
-mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 15SC/V9,racler
-ajouter le beurre en morceaux et régler 5MN/50°/V2
-ajouter le sucre glace,la farine,les oeufs et mixer 15SC/V6
-couper de gros tronçons de banane et poser 1 tronçon debout dans la moitié des moules à muffins en silicone;éplucher la clémentine et poser les uns sur les autres 2 à 3 quartiers dans l'autre moitié des moules (les enfants peuvent le faire)
-verser la pâte sur les fruits pour recouvrir et enfourner de 8 à 12MN (pour mon four électrique traditionnel:12MN pour un fondant,10MN pour un coulant;donc à adapter selon vos fours...)
-démouler délicatement et présenter à l'envers (on voit les morceaux de fruits)
ou à l'endroit saupoudré d'un peu de sucre glace (ou pas)
-déguster encore tiède (ici version fondant)
Conseils
- -rapide à préparer et cuire,on peut les préparer avant le repas,cuire pendant le repas et les déguster dès la fin du repas!
- -j'ai fait également sans fruits,en mode coulant
- -le coulant a un délicieux goût de pâte chocolatée!
- -on peut mettre bien sûr d'autres fruits:raisins,poires...[[wysiwyg_imageupload:20524:]]
cedam74 — 9. septembre 2020 - 08:57
Excellent !
— 19. février 2019 - 17:22
bravo
— 22. mai 2016 - 11:23
timeo63 — 15. janvier 2016 - 16:26
filbackh — 5. septembre 2015 - 21:39
— 12. juillet 2015 - 17:37
NathCvl — 13. janvier 2015 - 22:42
— 24. décembre 2014 - 01:45
— 30. novembre 2014 - 10:09
claude2 — 24. novembre 2014 - 04:17