Fondants au chocolat (12 mini)

Préparation 12 Min · Total 31 Min 12 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.25/5 (8 avis) · 9 favoris Dessert
Fondants au chocolat (12 mini)

Préparation

Mettre le chocolat en morceaux dans le bol avec le couvercle verrouillé.

Programmer 5 s à vitesse 5.

Racler les parois avec une spatule.

Chauffer le chocolat et le beurre 5 min à vitesse mijotage 80°C pour obtenir une pâte lisse.

Ajouter le sucre, les œufs et finir par la farine.

Mélanger 2 min à vitesse 4.

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7/8).

Laisser reposer la pâte 15 min au frais.

Mettre la pâte dans les moules et les poser sur la grille du four froide.

Cuire 8 min à 200°C (thermostat 7/8), selon votre four.

Conseils

  • Surveiller la cuisson pour qu'il reste fondant à l'intérieur. Bonne dégustation.

Auteur

Invité — publiée le 28 février 2014 · mise à jour le 4 mars 2014

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