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Fondant chocolat banane

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à manqué et le réserver.

2. Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le Couvercle verrouillé et râper 8 sec/vitesse 8.

3. Ajouter les oeufs et le sucre dans le Couvercle verrouillé et programmer 2 min/50°C/vitesse 3.  

4. AJouter la crème liquide et la farine dans le Couvercle verrouillé et mixer 10 sec/vitesse 6.

5. Ajouter les bananes coupées dans le Couvercle verrouillé et mixer 10 sec/vitesse 6.

6. Verser la préparation dans le moule beurré et enfourner pour 35 minutes à 180°C.

7. Démouler et servir tiède ou froid.

Conseils

  • N'hésitez pas à réaliser ce gâteau pour utiliser les bananes trop mûres !

Auteur

Invité — publiée le 3 June 2016 · mise à jour le 3 June 2016

Commentaires récents

dounemika — 17. septembre 2023 - 18:32

Excellente recette ! je ne m'attendais pas à aussi fondant ! Je n'avais pas de crème à 30% j'ai utilisé de la 15% de matière grasse, c'était trop bon ! Et cela permet de ne pas jeter les bananes trop mûres, merci !

chriscrousty — 5. janvier 2020 - 15:38

Fait avec le TM 31. Excellent, ce gateau porte bien son nom, il est vraiment fondant ! Merci pour cette bonne recette.

— 2. mai 2019 - 21:45

— 3. juin 2018 - 13:10

Merci pour cette recette très facile et délicieuse!!!! Même ceux qui n'aiment pas la banane le mangent "quand ils ont faim". Une réussite et une idée de recette parfaite pour enchanter petits et grands!!!!

elisev — 17. septembre 2016 - 23:40

— 15. septembre 2016 - 22:53