Fondant chocolat amandes

Préparation 5 Min · Total 1 H 23 Min Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4/5 (1 avis) · 3 favoris Dessert
Fondant chocolat amandes

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Placer le chocolat en morceaux dans le bol pour 10 s, vitesse 9.

Ajouter le beurre pour 2 min, 50°C, vitesse 2.

Terminer en ajoutant tous les autres ingrédients et mélanger 40 s, vitesse 5.

Verser dans un moule et cuire 15 min.

Laisser le fondant reposer 5 min dans le four éteint.

Ne pas le démouler mais le placer au frigo 1h.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 10 juillet 2012 · mise à jour le 10 juillet 2012

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