
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Placer le chocolat en morceaux dans le bol pour 10 s, vitesse 9.
Ajouter le beurre pour 2 min, 50°C, vitesse 2.
Terminer en ajoutant tous les autres ingrédients et mélanger 40 s, vitesse 5.
Verser dans un moule et cuire 15 min.
Laisser le fondant reposer 5 min dans le four éteint.
Ne pas le démouler mais le placer au frigo 1h.
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