
Préparation
Dans le bol, placer les œufs et le fouet pour 10 min / 37°C / vitesse 3.
Dans un saladier, mettre le Nutella et le détendre en le fouettant et/ou le passant quelques 30 s au micro-ondes.
Lui ajouter un tiers des œufs battus et mélanger vivement.
Incorporer le reste délicatement, comme pour des blancs en neige, à la spatule.
Verser dans un moule de 14 cm et cuire 20 min à 180°C.
Démouler et mettre au frais 2 h.
Déguster.
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