Préparation
Préchauffer le four à 190°C.
Mettre le chocolat et le beurre dans le Couvercle verrouillé. Mixer vitesse 8-9 pendant 10 secondes. Faire fondre 5min 90°C vitesse 1.
Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger vitesse 4-5 pendant 30 secondes.
Verser soit dans des moules individuels soit dans un moule unique.
Mettre au four 22 minutes si moules individuels ; 40 à 45 min si moule unique.
Accompagner d'une crème anglaise ou de chantilly pour les plus gourmands !
Bon appétit !!
Cattiger — 6. mai 2024 - 10:23
Au vu des commentaires, j'ai également adapté les proportions. Voilà ce que j'ai changé : - 100 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé (+ 8g) au lieu de 220 g. - 160 g de beurre au lieu de 180 g. - 4 oeufs au lieu de 5. 30 mn à 180°C dans un moule à gâteau. C'était parfait ! Merci pour la recette.
antolylan — 27. mars 2022 - 10:59
Teste ce jour. Il ressemble plus à une tarte qu'à un fondant. J'ai dû louper quelque chose
Cicci7680 — 6. mars 2019 - 12:32
Une tuerie ce fondant chocolat : 16 min de cuisson pour moi et parfait
— 14. février 2018 - 11:46
Perso je l'accompagne d'une boule de glace vanille un régal
E lo die — 3. octobre 2017 - 20:58
Peg17: Combien de temps l'avez vous fait cuire ? Si moules individuels, une vingtaines de minutes suffisent. Effectivement vu la quantité de beurre ca ne peut pas être sec
Peg17 — 2. octobre 2017 - 10:39
Recette testée hier en format individuel...J'ai été déçue...j'ai trouvé ça sec alors que vu le peu de farine et la quantité de beurre,je n'aurais jamais imaginé un tel résultat... Dommage...
— 28. mai 2017 - 22:22
En muffins, temps de cuisson indiqué parfait. 110 g de sucre suffisent largement ! Très très bons, gourmands... Merci pour le partage !
E lo die — 20. mai 2017 - 21:30
Elodie2709: Merci pour votre commentaire. Pouvez-vous mettre les étoiles svp ?
— 1. avril 2017 - 09:40
Trop trop bon ! Merci pour le partage Je n'ai mis que 120g de sucre, la prochaine fois j'essaie 100g car c'etait encore bien sucré Et je n'ai mis que 30mn de cuisson a 190, c'etait juste parfait !
lpz02 — 11. septembre 2016 - 18:46