
Préparation
Préchauffer le four à 220°C (Thermostat 6 à 7).
Beurrer et fariner le moule puis réserver.
Mettre le sucre, le beurre et le chocolat dans le bol puis faire fondre 6 min / 60°C / vitesse 2.
Ajouter la farine et les œufs, puis mélanger 10 s / vitesse 6.
Transvaser dans le moule puis enfourner et cuire pendant 15 min environ à 220°C.
Conseil : Adapter le temps de cuisson à la texture souhaitée (plus ou moins fondante).
Fba01 — 24. janvier 2021 - 18:46
Excellent
Invité — 22. novembre 2020 - 14:50
Recette réalisée aujourd'hui. Croustillant sur le dessus et coulant à l'intérieur un pur délice.
Je le recommande fortement!