Préparation
Mettre les carrés de chocolat dans le bol et mixer 10 s vitesse 9.
Racler les parois et mettre 2 min à 50°C vitesse 2.
Ajouter le sucre et les œufs 30 s vitesse 4.
Ajouter la Maïzena, le fromage blanc ainsi que la pincée de sel, 30 s vitesse 4.
Mettre au four préalablement préchauffé à 180°C et faire cuire 10 à 15 min pour des coulants et 15 à 25 min pour des fondants.
Conseils
- Selon le temps de cuisson que vous choisirez, vous obtiendrez soit un coulant soit un fondant.
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