Préparation
Mettre les carrés de chocolat dans le bol et mixer 10 secondes vitesse 9.
Racler les parois et mettre 2 minutes à 50° vitesse 2.
Ajouter le sucre et les oeufs 30 secondes vitesse 4.
Ajouter la Maïzena, le fromage blanc ainsi que la pincée de sel, 30 secondes vitesse 4.
Mettre au four préalablement préchauffé à 180° et faire cuire 10 à 15 minutes pour des coulants et 15 à 25 minutes pour des fondants.
Conseils
- Selon le temps de cuisson que vous choisirez, vous obtiendrez soit un coulant soit un fondant.
— 21. octobre 2015 - 20:17