
Préparation
1/ Eplucher les pommes, les épépiner et les couper en quartiers. Les mettre dans le Couvercle verrouillé avec 40 g de beurre et 50 g de sucre. Programmer 12 minutes 90° Sens de rotation Vitesse 1. Répartir les pommes dans le moule à gâteau.
2/ Mettre le lait et 100g de sucre dans le Couvercle verrouillé et chauffer 5 minutes 100° vitesse 1.
3/ Ajouter dans le Couvercle verrouillé, la farine et les oeufs et mixer 1 minute vitesse 5.
4/ Rajouter le rhum dans le Couvercle verrouillé et mélanger 5 secondes vitesse 5.
5/ Verser cette préparation dans le moule et enfourner dans le four préchauffé à 190° pendant 30 minutes.
6/ Mélanger le reste du sucre et le sucre vanillé et saupoudrer sur le gâteau. Enfourner de nouveau 10 minutes à 190°.
7/ Laisser refroidir et si possible ne déguster que le lendemain. Conserver au frigo.
guilou38 — 27. octobre 2021 - 14:55
Très bonne recette. Merci
joyce — 17. octobre 2017 - 17:48
— 30. août 2017 - 18:01
Tixone — 7. mai 2017 - 21:03
Il est bon . J'ai aussi mis 800g de lait et plus de pommes.
— 5. novembre 2014 - 12:24
— 5. novembre 2014 - 11:54
— 13. octobre 2014 - 09:53
— 12. octobre 2014 - 23:03
— 30. mars 2013 - 14:34
— 30. mars 2013 - 08:07