Préparation
Préchauffer le four à 200°C puis faire précuire la pâte dans un moule à manquer.
Mettre tous les ingrédients sauf la crème dans le bol et mixer 1 min / vitesse 4.
À l'arrêt de la minuterie, régler 10 min / 90°C / vitesse 4.
Ajouter la crème et mixer 15 s / vitesse 5.
Remplir la pâte à tarte de la préparation et cuire environ 30 min.
pierrot et marie — 12. octobre 2018 - 11:33
excellent
Invité — 19. février 2017 - 09:32
La crème sa fait pour 2 flan. Beaucoup trop pour un seul flan.
Invité — 1. février 2017 - 21:40
Super bon. A refaire
Isa1897 — 3. janvier 2017 - 16:37
Très bonne recette mais la prochaine fois je ferai que la moitié de la préparation (fait dans un moule de 30cm diamètre)
Invité — 20. septembre 2016 - 15:56
Nous nous sommes régalés. Le flan était bien crémeux, pas trop dur, juste ce qu'il faut.