Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre les œufs, le sucre vanillé, le sucre en poudre et la cassonade dans le bol.
Mixer 20 s / vitesse 5.
Ajouter la cuillère à café d'extrait de vanille.
Mélanger 10 s / vitesse 6.
Ajouter la maïzena.
Mélanger 20 s / vitesse 6.
Ajouter le lait entier.
Cuire 9 min / 90°C / vitesse 3.
Transvaser dans un moule silicone ou dans un moule beurré.
Cuire au four 40 min à 180°C.
Lu08 — 1. mai 2021 - 13:45
Très bonne recette, je réduis toujours le sucre.
Invité — 20. mars 2018 - 18:20
Trèe bonne recette
Fait avec du cacao en poudre sans sucre.
J'ai mis 110 g de sucre de canne.
Très bon résultat.