Préparation

-Egouter les tranches d'ananas des 2 boites de 560 g d'ananas au sirop (n'hésitez pas à appuyer dessus avec la spatule pour éliminer un maximum de jus)

-Mettre dans le Couvercle verrouillé les tranches d'ananas, le sucre et les oeufs.

-Mixer 1 minute vitesse 7.

- Tapisser le fond d'un moule à cake avec le caramel liquide.

- Verser la préparation à l'ananas sur le caramel.

- Cuire 1 heure a 180° au Bain Marie.

- Laisser refroidir.

Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé et régler 7 minutes à 80° vitesse 4.

Mettre à refroidir

Conseils

Servir une tranche de flan à l'ananas avec la crème Anglaise.

Auteur

Martine 37 — publiée le 2 February 2014 · mise à jour le 13 November 2014

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