Préparation
Préchauffer le four à 210°C (th.7).
Dans une casserole, faire chauffer le chocolat cassé en morceaux avec le lait et la crème.
Dans le bol, mélanger les œufs, la farine et le sucre pendant 1 min / vitesse 3.
Laisser tourner à vitesse 3 et verser petit à petit le mélange chocolaté de la casserole.
Verser la préparation dans un moule à manqué et faire cuire 20 min à 210°C (th.7).
Info: Super vite fait, c'est un compromis entre un fondant au chocolat et un flan, j'ai adoré !
Invité — 16. octobre 2018 - 10:28
Bonjour
pensez vous qu 'utiliser de la crème liquide entière apporterait plus d 'onctuosité à la recette ? Si quelqu'un a essayé .....?
d 'avance merci pour votre réponse .
clojuce — 15. octobre 2018 - 15:54
Les petits l adorent. Et tellement simple.
Moinat — 4. avril 2017 - 21:04
Fait ce soir... on n'a pas pu attendre qu'il refroidisse ! Délicieux et très rapide à faire !
je n'ai mis que 40 g de sucre. Cuisson 25 min dans un moule à manqué de 20 cm. Sera refait !!! Merci !
Zizouene — 26. janvier 2017 - 13:12
Super bon j'adooore
fait avec les conseils pour n'utiliser que momo !