Flan à la noix de coco (hyper rapide et super bon)

Préparation 5 Min · Total 2 H 50 Min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.68/5 (174 avis) · 99 favoris Dessert
Flan à la noix de coco (hyper rapide et super bon)

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 30 s / vitesse 3-4.

Napper le moule en silicone de caramel.

Verser la préparation dans le moule.

Cuire au four en bain-marie pendant 45 min à 180°C.

À la fin de la cuisson, vérifier avec un couteau : la lame doit ressortir propre.

Laisser refroidir et mettre au frigo.

Demouler au moment de servir.

Recette fraîche, idéale pour les desserts d'été.

Conseils

  • Ne pas démouler tant que le flan n'est pas frais

Auteur

Invité — publiée le 19 juillet 2014 · mise à jour le 26 avril 2022

Commentaires récents

micber66 — 27. août 2023 - 17:12

super recette faite et refaite, rapide, facile et délicieuse, merci pour le partage

Tallie — 19. janvier 2022 - 17:04

J'ai remplacé le lait par la même quantité de lait de coco

Par contre trop trop sucré à notre goût ! !!

Invité — 18. janvier 2022 - 11:08

faire un caramel dans le fond du moule, choisir un petit moule et le mettre dans le varoma, mettre 20 minutes environ, et c'est super bon. Merci

Nézida — 4. décembre 2021 - 17:31

Fait et refait avec les œufs de mes poulettes, on ne s'en lasse pas.

Cette fois, j'ai mis 6 œufs, rajouté un peu de lait du coup et mis 20 gr supplémentaires de noix de coco.

J'ai eu peur que la préparation ne rentre pas dans mon moule à cake, mais c'est nickel.

Ai je bien fait de modifier la recette ? Constat demain midi.

A faire la veille.

Résultat impeccable malgré mes petites motifs.

Invité — 9. mai 2021 - 14:16

Trop bon, hyper facile et rapide à préparer .merci ! A faire la veille !

matmai — 28. mars 2021 - 15:36

Excellent ! Très onctueux

chataigne86 — 27. janvier 2021 - 19:03

Un incontournable, essayer c'est l'adopter, très simple à faire c'est un régal, très léger après un bon repas.

vir41 — 4. mai 2020 - 18:18

Top!!! Je fais très régulièrement cette recette, elle est très rapide et c'est toujours réussi

tatamamie — 21. novembre 2019 - 19:46

Peut-on faire avec autre chose que de la noix de coco ?

Voir la recette originale sur Thermomix