Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol, sauf le caramel liquide.
Programmer 10 min / 90°C / vitesse 3.
Verser du caramel liquide au fond des pots.
Répartir la préparation dans les pots.
Laisser reposer au réfrigérateur 3 à 4 heures.
Au moment de servir, démouler sur une petite assiette.
Conseils
- Le caramel liquide se prépare à la casserole, non au Thermomix.
valeriejh — 5. mai 2020 - 12:01
super bon c'est flamby, et l'agar agar évite de mettre des oeufs , c'est moins riche comme ca. Moi je m'en fait souvent.
En plus ca fait une bonne mousse de lait que je m'empresse de manger dés que j'ai rempli mes petits pots (je prends des pots de yaourtiere qui s'achette seule )-