Flamby

Préparation 5 min · Total 20 min Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.9/5 (10 avis) · 14 favoris Dessert
Flamby

Préparation

Mettre le chocolat en morceaux dans le bol : 10 sec vitesse 10, raclez les parois.

Ajoutez le reste des ingrédients (délayer l'agar agar avec un peu de lait avant de le mettre dans le bol) : 15 min 90° vitesse 3.

Versez la préparation dans des ramequins et réservez environ 4 heures au réfrigérateur.

 

On peut aussi les réaliser à la vanille, il suffit d'ajouter 1 cuillère à soupe d'arôme vanille (ou faire infuser une gousse dans le lait) à la place du chocolat et mettre du caramel dans le fond des ramequins.

Auteur

Invité — publiée le 17 octobre 2013 · mise à jour le 17 octobre 2013

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