Préparation
Mettre tous les ingrédients, excepté le caramel liquide dans le bol.
Mélanger 10 s / vitesse 4.
Racler les parois du bol.
Programmer 13 min à 90°C / vitesse 3.
Verser 1 c. à soupe de caramel liquide dans chaque petit moule individuel.
Laisser tiédir la préparation, puis la verser dans les moules.
Mettre aussitôt au réfrigérateur sans les couvercles.
Mettre les couvercles lorsque les préparations sont bien refroidies.
Laisser au moins 4 h au réfrigérateur.
L'idéal est de les préparer la veille au soir.
Variante possible : Au chocolat.
Incorporer dans le bol 100 g de chocolat pâtissier lorsque la préparation est à 50°C.
Continuer la recette normalement.
Dans cette variante, le caramel n'est pas indispensable.
Conseils
- Les petits moules Tupperware sont idéaux pour réaliser cette recette ! Un bon complément de mon Thermomix pour la réalisation de cette recette !
mag1203 — 24. septembre 2023 - 17:41
chris mai:bonjour ;pour ma parts le temps que la preparation refroidisse et que jai prepare en premier mon caramel liquide ;je mets mes pots au congel 1 moment;comme ca la preparation ne se melange pas
Coco63260 — 20. juillet 2022 - 11:11
TRES BON
fait sans le caramel et à la vanille. C'est très rapide et très bon. Je retrouve bien la texture souhaitée.
mamiebisous — 28. octobre 2017 - 20:35
fait hier très bon, nous avons bien aimé.
mis dans mes sélections
5 etoiles et un coeur
chris mai — 28. mai 2017 - 16:01
vraiment très bon, mais mon caramel se mélange quand je verse la crème. Y a-t-il une astuce pour remédier à cela? Il faudra que je réarrange le dosage, parce que pour 7 pots quand on est 8: eh oui, tout le monde se bat pour les manger tellement elles sont bonnes!
zisa39 — 7. mars 2017 - 21:37
juste parfait !! plus jamais je n'en acheterai en magasin ! merci
angela63 — 28. février 2017 - 18:17
Très bon ,et même delicieux ,tous on aimer ,j'ai trouver la recette.
mdecoco — 28. janvier 2017 - 10:36
Délicieux, toute la famille a adoré
Dana02 — 30. septembre 2016 - 12:46
Fait et refait tout le monde en redemande !!
avec caramel au beurre salé, au chocolat au lait ...
Merci beaucoup pour cette super recette facile et rapide.