Financiers à la framboise

Préparation 10 Min · Total 20 Min 10 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.72/5 (36 avis) · 20 favoris
Financiers à la framboise

Préparation

Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6/7).

Mettre le beurre dans le bol Couvercle verrouillé et faire fondre 1 min 30 à 80°C vitesse 2.

Ajouter la farine, le sucre glace, la poudre d'amande, la vanille et les blancs d'œufs dans le bol Couvercle verrouillé et mixer 40 s vitesse 3.

Beurrer un moule à financiers à 10 empreintes, remplir les alvéoles et placer 2 framboises en appuyant légèrement.

Cuire 12 à 14 min dans le four jusqu'à ce que les financiers soient bien dorés.

Auteur

Invité — publiée le 13 janvier 2014 · mise à jour le 13 janvier 2014

Commentaires récents

laptyot — 21. janvier 2024 - 10:02

Avec de la confiture

Réalisé avec de la confiture de fraises, nous nous sommes régalés ! J'ai précuit les financiers quelques minutes avant de mettre la confiture, pour éviter que ça ne traverse toute la préparation.

Merci pour cette recette !

papillon1964 — 24. décembre 2022 - 10:13

tres bonne recette , tous le monde a aimer

noeisa — 16. octobre 2021 - 13:57

J´ai oublié de mettre le beurre mais malgré tout ils restent très bons!

Peu de différence avec ceux que j'ai déjà fait souvent....sans oubli!

caramel68 — 19. mai 2019 - 19:18

Tres bon ! Fait dans le grand moule carré Demarle

Invité — 17. juin 2018 - 14:21

Très facile à faire et très bon!

Ça été mangé très vite!

Invité — 13. août 2017 - 13:39

Bonjour , recette réalisée avec des framboises congelées. Très bon à refaire pour utiliser les blancs d'oeufs.

Comme disent dautres commentaires, je diminuerai le beurre et le sucre la prochaine fois .

merci pour le partage.

Bonne journée

Zabeth81 — 1. juin 2017 - 15:19

Très bon! Merci pour cette recette!

Et pratique pour utiliser des blancs d'oeufs.

Pocket5 — 19. mai 2017 - 16:56

Sublimissime Merci.

Invité — 3. mai 2017 - 22:04

très bonne recette mais fait la recette avec 6 blancs d'oeuf donc recette x3,et les deuxième sont plus monter. faudrait il un temps de pause.

Invité — 18. avril 2017 - 19:27

Je les ai préparés aux myrtilles avec de la poudre de noisette ... un régal

Voir la recette originale sur Thermomix