Extra fondant au chocolat

Préparation 7 Min · Total 8 H 18 Min 6 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.7/5 (10 avis) · 7 favoris Dessert
Extra fondant au chocolat

Préparation

Préchauffer le four à 250°C.

Placer le chocolat en morceaux dans le bol pour 10 s, vitesse 9.

Ajouter le beurre pour 2 min, 50°C, vitesse 2.

Terminer en ajoutant tous les autres ingrédients et mélanger 40 s, vitesse 5.

Verser dans le cercle.

Cuire 15 min (la pointe doit être encore un peu humide).

Sortir du four et ne pas démouler chaud.

Le placer au frais une nuit.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 23 mars 2012 · mise à jour le 23 mars 2012

Commentaires récents

VIRGINIE83 — 26. mars 2018 - 12:25

Bonjour

Cela deux fois que je le fais, deux fois qu'il est brûlé...je pense que c'est trop fort ou trop long au niveau de la cuisson je vais diminuer la durée

Bonne journée

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 09:33

Merci de ce(s) retour(s)!

Voir la recette originale sur Thermomix