Voir la recette originale sur Thermomix

Cupcake pépite de chocolat

Préparation

1prechauffer le four à 180c°

2 mettre le beurre et le sucre dans le Couvercle verrouillé et mixer 30sec /vit 3

3 ajouter le reste des ingredients et melanger 15 sec/ vit 4

4 ajouter les pepites de chocolat melanger No Sens de rotation 30sec

5 verser la preparation dans des moules à muffin dans lesquelle vous avez mit des caissettes en papier ( rempliser les moules au 2 tier )

6 enfourner 20 minutes à 180 c°

 

faire du sucre glace:

mettre le sucre dans le Couvercle verrouillé mix 20sec / vit 10

ajouter le beurre mix 1min / vit 4

dans le goblet mettre le lait et le colorant

mettre le fouet dans le Couvercle verrouillé et ajouter le lait à la preparation mix 1min 30 vit 3 au bout de 30sec racler les bord avec la spatule pour avoir une couleur bien homogene

Remplissez une poche a douille et décorer vos gateaux avec la creme au beurre ajouter la deco

Conseils

  • bien attendre que les gateaux refroidissent avant de mettre la creme
  • conserver au refrigérateur
  • sortir du refrigérateur 10 min avant la degustation

Auteur

Invité — publiée le 28 October 2012 · mise à jour le 22 January 2014

Commentaires récents

carottecaro — 26. mars 2016 - 14:55

tigry — 2. janvier 2016 - 23:21

— 26. octobre 2015 - 12:00

— 8. juin 2015 - 17:40

— 18. février 2015 - 16:43

— 6. février 2015 - 14:53

quenimido — 4. décembre 2014 - 09:10

— 16. juin 2014 - 02:25

Florine3131 — 22. décembre 2013 - 09:38

— 11. novembre 2013 - 19:04