Cupcake lavande

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre le beurre et le sucre dans le bol et mixer 30 s / vitesse 3.

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 15 s / vitesse 4.

Verser la préparation dans des moules à muffin remplis de caissettes en papier (remplir les moules aux 2/3).

Enfourner 20 min à 180°C.

Faire du sucre glace : mettre le sucre dans le bol et mixer 20 s / vitesse 10.

Ajouter le beurre et mixer 1 min / vitesse 4.

Dans le gobelet doseur, mettre le lait, le colorant et l'huile essentielle de lavande.

Mettre le fouet dans le bol et ajouter le lait à la préparation, mixer 1 min 30 / vitesse 3.

Remplir une poche à douille et décorer les gâteaux avec la crème au beurre en ajoutant des perles de sucre pour la déco.