Préparation
Préchauffer le four à 180 °C.
Couper les prunes et la rhubarbe en morceaux, les placer dans un moule à gratin (ou 4 petits moules à gratin) beurré et fariné.
Dans le bol, mettre la cassonade, les noix concassées, la cannelle, le sucre vanillé et la farine : mixer 10 s vitesse 5.
Ajouter le beurre en petits morceaux et donner 3 coups de turbo.
Répartir sur les fruits et enfourner 30 min au four.
Servir tiède ou froid.
Conseils
- Vous pouvez remplacer les noix par des amandes ou des noisettes.
- Vous pouvez aussi finir de mélanger la pâte avec les doigts pour faire de petites boules.
- Faites attention à la cuisson plutôt mettre le four vers 150°C.
Gourmandises en famille — 22. août 2024 - 08:15
Bonjour
Quand vous dîtes "1 de rhubarbe", c'est 1kg ?
Merci pour votre retour