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crumble rhubarbe framboise

Préparation

Laver et couper en morceaux la rhubarbe et la mettre dans le bol. Ajouter de l'eau à hauteur de de la  rhubarbe (environ 500g). Programmer 8min/90°/Sens de rotation/Vitesse mijotage

A l'arrêt de la minuterie, égouter la rhubarbe dans le panier. Mettre la rhubarbe dans le plat, et y verser dessus les framboises. 

Préchauffer le four à 180° (Th.6)

Mettre les amandes dans le bol et mixer 5 sec/vitesse 8 pour avoir du croquand ou 10 sec/vitesse 8 si vous préférez de la poudre d'amande.

Ajouter les autres ingrédients. Programmer 50 sec/vitesse 2, puis 3sec/vitesse 6.

Répartir la pâte à crumble émiéttée sur les fruits  

Enfourner 25 minutes à 180° (Th.6). Servir tiède.

Conseils

  • Garder le jus de cuisson de la rhubarbe pour faire un sirop de rhubarbe.

Auteur

Invité — publiée le 11 August 2013 · mise à jour le 12 August 2013

Commentaires récents

thémis57 — 16. juin 2017 - 13:44

C'est très bon! J'ai juste saupoudré très légèrement la rhubarbe de sucre, ajouté une banane et cuit 30 minutes à 200°. A refaire!

mymypop — 6. mai 2017 - 15:59

Recette délicieuse. J ai ajouté deux pommes. Très facile.

— 26. juin 2016 - 16:28

— 29. septembre 2015 - 21:14

kalin — 9. septembre 2015 - 15:57

— 21. juin 2015 - 20:02

— 7. juin 2015 - 11:53

joyce — 5. juin 2015 - 15:46

smiley67 — 29. mai 2015 - 09:38

aude37 — 7. mai 2015 - 13:22